Histoire Cologne:
La ville est assez cosmopolite, en effet, 17,4% de sa population n'est pas de nationalité allemande.
Une des spécialités de Cologne est la « Kölsch », une sorte de bière blonde assez légère servie dans des verres étroits de 20 cl, parfois 30 cl. Le mot désigne aussi le dialecte de la ville.
Une autre spécialité est "l'eau de Cologne" (Kölnisch Wasser).
Il y a beaucoup d'entreprises à Cologne. On y trouve la division europenne de Ford (constructeur d'automobiles), Deutz (moteurs et machines), beaucoup de chaines de la télévision allemande (RTL Television, WDR, VOX) et le siège de la Lufthansa.
Cologne est connu comme la capitale des gays et lesbiennes en Allemagne.
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