Aperçu Nancy:
Nancy est une commune française, située dans le département de Meurthe-et-Moselle et la région Lorraine.
Ses habitants sont appelés les Nancéiens (Nancéiennes). On rencontre parfois la variante Nancéens.
Nancy est la première unité urbaine de Lorraine et la 13e métropole française.
La commune de Nancy compte 105 400 habitants en 2005. L'agglomération étant continue et densément peuplée (350 000 habitants), les communes de la communauté urbaine du Grand Nancy (vingt communes, 270 000 habitants) sont considérées comme faisant partie quasi-intégrante de la ville ; les communes considérées comme banlieues lointaines étant le plus souvent celles n'ayant pas intégré la communauté urbaine. À noter que l'unité urbaine de Nancy est la première de Lorraine, et que l'aire urbaine de Nancy compte 420 000 habitants (source INSEE). Nancy est, après Strasbourg, la 2e métropole du Grand Est français (Alsace, Lorraine, Franche-Comté, Bourgogne, Champagne) et la 5e ville universitaire française.
Gastronomie Nancy:
La bergamote, petit bonbon rectangulaire jaune, est une spécialité nancéienne bien connue. À l'origine plaisanterie douteuse d'un pâtissier qui parfuma un bonbon à l'eau de Cologne, elle est depuis directement réalisée à partir d'essences de bergamote. Ce constituant de l'eau de Cologne est un fruit proche du citron. Il est originaire de Sicile, qui était alors possession du duc de Lorraine René Ier.
On peut également citer : la quiche lorraine, le baba (inventé par le duc de Lorraine Stanislas Leszczynski), le pâté lorrain, la mirabelle et les macarons, produits depuis le XVIIe siècle, bien que les villes de Toul et de Boulay produisent également cette spécialité depuis le XIXe siècle.

Source : Wikipedia